LECHEROS DE GUATAVITA SE CAPACITAN POR LA MEJOR DE CALIDAD DE SUS PRODUCTOS
Productores lecheros de Guatavita se capacitan para mejorar la calidad de sus productos.
Cerca de 300 productores y 10 cooperativas lecheras fueron beneficiados con este proyecto, que busca el mejoramiento de la productividad y la calidad de sus productos lácteos.
Cundinamarca, 27 de noviembre de 2017.- Diez cooperativas y 259 productores de leche del municipio de Guatavita fueron los principales beneficiarios del proyecto “Mejoramiento de la competitividad de pequeños y medianos productores de la Asociación de Cooperativas Lecheras de Guatavita (Asolega)”.
El objetivo de este programa es el mejoramiento de la productividad y la calidad de sus productos lácteos para generar una mayor rentabilidad, a partir de la implementación de nuevos métodos de producción que mejoren la calidad de pasturas y forrajes, así como la prevención de enfermedades en bovinos.
Este programa pertenece a la estrategia Corredor Tecnológico Agroindustrial y contó con la intervención de la Universidad Nacional, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación de Cundinamarca y la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá D.C.
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